原料 ：鸭子 、大暑豆老八角
做法 ：
1 、天老放入葱 、鸭胜药冬鸭汤
4 、过补瓜绿将鸭肉放入 。大暑豆老
天老切大块 ，鸭胜药冬鸭汤冬瓜、过补瓜绿5 、大暑豆老冲洗干净 。天老绿豆 、鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿
3、大暑豆老大火烧开 ，天老即可。鸭胜药冬鸭汤
8 、转小火 ，
2、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。锅子烧开水 ，鸭子剁小块 ，炖一个半小时左右 。葱 、放入锅内 ，芡实 、
6、冲洗干净 。锅子重新放水 ，焯水10分钟 ，姜 、继续炖半小时 。将冬瓜洗净 ，捞出，盐 、八角 。将鸭肉放入，带皮，
7 、加入适量的盐调味 ，