4 、卜汤鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，鲜虾鸡汤本身是彩萝咸的，锅中倒入适量的卜汤鸡汤 ，鸡汤适量 、鲜虾
6 、彩萝
材料 ：鲜仁20个左右 、卜汤
7、
8 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，再加入小朵的西兰花同煮。西兰花少许、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
小贴士 ：
1、我没有再加盐，虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。
3、胡椒粉少许 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。用挖球器将白萝卜 ，鹌鹑蛋5个 、心里美萝卜少许 、淡了再添加 。
3、香油1勺 、红萝卜半个、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
2 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，
盐适量做法 ：
1 、
5、鸡汤再加上虾仁 ，
2 、