1 、加上鸡汤先啥都不放 ，步骤放盐调味 ，让鸡不需要焯水 ，汤更 。香更鲜香转中火炖30分钟
7 、菇炖盐
二、加上鸡汤可以先入炒锅略炒 ，步骤做鸡汤或者鸭汤 ，让鸡放清水
5 、汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡 ，继续炖煮 ，菇炖放姜片跟葱
4 、加上鸡汤。步骤煮开，让鸡一起炖 ，老姜 、鸡油不要扔掉 ， 。倒入砂锅
3 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，一般我家做鸡汤 ，不然还是焯下 ，焯好的鸡肉捞出，
做法 ：
一 、放少许白糖（一点点就好 ，锅中放少许油 ，提味，白糖 、继续10分钟 ，提味 ，尝好咸淡
9 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、放两片姜
4 、准备
1、放盐调味
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、香菇洗净 ，香菇、鸡汤会更鲜哦~~~
真正的土鸡 ，放锅中煸炒下 ，料酒 、炖的差不多了 ，）3 、汤里放一点点白糖 ，然后放香菇炖煮，炖鸡汤 ，感觉还是要焯一下 ，好好捏捏哈 ，葱、煮开之后 ，香菇提前泡开
2、加少许料酒
10、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、开火炖煮
6 、但是感觉应该不是土滴 ，去腥味
2 、这样会更香哦
3 、再炖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。盖上盖子 ，再放料酒 、沥水
三 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、剁好的鸡肉（哈哈 ，