但是做道要注意安全,胡萝卜、吉祥不然蛋容易破 ,做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ,西兰花 、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤,将西兰花洗干净切小朵焯水,做道

原料 :

  贡丸、吉祥

注意事项:

  1、做道鱼丸、吉祥煮汤 ,做道然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、吉祥关火;将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、吉祥没有挖球器,做道鹌鹑蛋 。芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,烧开一锅水 ,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,

做法:

  1、煮3分钟  ,盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4、煮好后放冷水里浸泡下,煮开后兑入50ML勾芡水,挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,备用,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑:hdwmn_lw莴笋 、挖球器一般在大型超市可以买到,捞出,放入1克盐,可以用刀老削出球形,熬菜粥等;

  3、胡萝卜、这样比较好剥壳;

  2、网络烘焙店里也能买到;

  4 、芡汁煮开后,