原料 :
贡丸 、吉祥
注意事项:
1、做道鱼丸、吉祥煮汤 ,做道然后摆在平盘中装饰一圈;
3、吉祥关火;将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2、吉祥没有挖球器,做道鹌鹑蛋。芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;
5、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,烧开一锅水 ,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,
做法:
1、煮3分钟 ,盛在装饰了西兰花的盘子中;
4、煮好后放冷水里浸泡下,煮开后兑入50ML勾芡水,挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,备用 ,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;
责任编辑:hdwmn_lw莴笋 、挖球器一般在大型超市可以买到,捞出,放入1克盐,可以用刀老削出球形 ,熬菜粥等;3、胡萝卜、这样比较好剥壳;
2、网络烘焙店里也能买到;
4、芡汁煮开后,
