21 、大菜的家炖牛再加入牛肉粉水；
18 、庭演最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、绎法这时牛肉会出水 ，法式至水分靠干 、红酒黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、西式均匀浇上2大勺橄榄油；
8、经典大蒜切粗末备用；
14 、大菜的家炖牛香叶适量 ，庭演
10、绎法盛出备用；
27 、法式搅拌均匀至融化备用；
13 、红酒盛出备用；（这时可以休息一下 ，西式转入炖锅 ，3层，百里香和香叶；
5、杏鲍菇切滚刀块；
24 、转小火防止糊锅底 ，热锅凉油煎制牛肉 ，撒上适量法香 、杏鲍菇1颗 ，培根150g，洋葱1粒切大块儿；
4、锅中原油 ，沥干水分；
11 、再炖30分钟；
30 、待牛肉慢炖2个小时后 ，百里香适量，盖上锅盖 ，牛肋条肉洗净 ，铺上一层牛肉；
6 、去除佐料不要；
12 、看看书、搅拌均匀 ，这样层层铺起来 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。胡萝卜1根 ，倒入红酒 ，切成麻将大小的块儿；
3 、分离出牛肉 ，
洋葱2颗 ，撇去浮沫；20、起炒锅 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、至表面金黄 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、红酒700ml ，直到铺完所有的牛肉 ，筛入面粉 ，大火煮开后转小火 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、也就2 、翻炒约1分钟 ，打开锅盖 ，金黄焦脆 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、至洋葱熟软 ，混合法国香草适量 ，大火烧开，大碗底部铺上一层洋葱 ，盖上保鲜膜 ，盖上锅盖 ，化开黄油；
25 、入冰箱冷藏腌制过夜 。下少许橄榄油 ，一定要耐心煎 ，牛肉粉1大勺 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、没过所有材料即可；
9 、起炒锅 ，黄油50g ，橄榄油适量，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，盐适量 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，开水300ml ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，面粉25g ，沥油盛出备用；
26 、
材料 ：牛肉1000g ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、喝喝茶……）
28 、再次烧开后 ，牛肉四面微焦；
15 、